JempolMedia - Sudah menjadi kebanyakan emak-emak yang menambahkan kecap sebagai salah satu penyedap rasa agar masakan yang dimasak menjadi lebih nikmat, lezat dan mantap. Memang sudah ada bumbu lain yang dapat mempengaruhi rasa masakan, tapi kecap juga jika ditambahkan dengan pas dan tau cara dan bagaimana mengolahnya, akan menghasilkan masakan yang lebih sedap.
Bagaimana menambahkan kecap agar cita rasa masakan lebih nikmat dan menambah selera makan anda ?
Masukkan Kecap Sebelum Memasukkan garam ke dalam Masakan.
Menambahkan kecap sebaiknya sebelum garam dimasukkan kedalam masakan (kecap manis) agar rasa kecap lebih terasa saat kita mencicipi masakan. jika garam dimasukkan terlebih dahulu, takaran kecap yang pas akan sedikit menyulitkan untuk ditambahkan pada masakan karena rasa masakan sudah berasa asin yang kuat.
Gunakan Kecap yang Kental kehitaman
Jika ingin rasa dan penampilan masakan lebih nikmat dan mantap, pilih kecap yang lebih kental dan hitam agar citarasa masakan lebih kuat dan warnanya pun akan menambah selera makan.
Gunakan Api yang Kecil Saat Kecap dicampurkan
Jangan menggunakan api yang besar saat kecap ditambahan ke masakan anda, karena api yang besar akan membuat masakan menjadi gosong.
Untuk takaran kecap kedalam masakan, semuanya disesuaikan dengan kebutuhan dan selera yang menikmatinya. Ada yang suka manis tapi ada juga yang suka asin dari masakan kita. Jika anda ingin menggunakan kecap pada nasi goreng atau mie goreng, Gunakan kecap di akhir proses masakan agar warna masakan leih menggugah selera. selamat mencoba.
10 Sep 2019 | 1145
Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki makanan yang menjadi ciri khas sekaligus ikonnya yaitu gudeg. Makanan yang banyak ditemukan di sudut kota pelajar ini dapat dijumpai kapan saja baik ...
Pemberdayaan Ekonomi Melalui Perbankan Syariah
10 Agu 2023 | 132
Perbankan syariah telah berkembang dari sekadar lembaga keuangan menjadi katalisator yang kuat dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat. Fokus pada prinsip-prinsip syariah yang adil, ...
Gempa Bumi : Puluhan Rumah di Bogor Rusak
10 Maret 2020 | 1117
Gempa bumi yang terjadi pada hari ini mengakibatkan sebagian rumah warga di Bogor mengalami kerusakan. Berdasarkan data, terdapat dua desa yang terdampak gempa yaitu Desa Purwabakti dan ...
Makanan Terbaik untuk Turunkan Berat Badan
8 Feb 2020 | 1209
Setiap wanita ataupun pria tentu menginginkan tubuh yang sehat dan ideal bukan? Hal ini tidak jarang kita mengikuti program diet yang ketat. Tidak sedikit dari kita yang melakukan diet ...
Ide Berbagai Bisnis Menguntungkan Dan Berkah Di Bulan Ramadhan
10 Feb 2022 | 688
Sebutan bulan puasa sebagai bulan yang penuh berkah bukanlah hanya sekedar kata-kata semata. Selain nikmatnya ibadah yang terus bertambah juga pahala yang dihasilkan terus berlipat ganda, ...
Mall Bukan Hanya Tempat Belanja Tapi Bisa Jadi Tempat Olahraga
22 Feb 2020 | 990
Mall identik dengan kebiasaan orang untuk berbelanja, tapi siapa sangka mall ternyata juga bisa dimanfaatkan sebagai sarana untuk berolahraga. Hal itu karena, berjalan di mengelilingi mall ...
