Resep Makaroni Schotel: Lezatnya Paduan Makaroni dan Keju

Makaroni schotel adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Kombinasi antara makaroni yang lembut dan keju yang meleleh di dalamnya membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Selain itu, makaroni schotel juga cukup mudah dan praktis untuk disajikan. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini untuk mencoba membuat hidangan ini di rumah!

#### Bahan-bahan:

- 200 gram makaroni
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar parut
- 100 gram keju mozarella parut
- 1 buah wortel, parut
- 1 buah sosis sapi, potong memanjang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdm margarin
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya

#### Cara membuat:

1. Rebus makaroni hingga setengah matang, tiriskan, dan sisihkan.
2. Panaskan margarin di wajan, tumis wortel dan sosis hingga harum.
3. Kocok lepas telur, tambahkan susu cair, keju cheddar parut, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Campurkan makaroni dan tumisan wortel dan sosis ke dalam adonan telur dan keju, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Taburi keju mozarella parut di atas adonan.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit hingga matang dan kecoklatan.
8. Angkat makaroni schotel, potong-potong, dan sajikan selagi hangat.

Makaroni schotel siap disantap!

Makaroni schotel menjadi pilihan hidangan yang lezat untuk disajikan saat acara keluarga maupun sebagai camilan di waktu senggang. Rasanya yang gurih dan kejunya yang meleleh pasti akan disukai oleh semua kalangan. Selain itu, dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda pun dapat dengan mudah mencoba membuat hidangan ini di rumah.

Selamat mencoba resep makaroni schotel ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta!